Preparazione del secchiello del ghiaccio
Prima si mette uno strato di cubetti di ghiaccio sul fondo del secchiello, poi si aggiunge un po’ di acqua e una manciata di sale grosso sopra. Il sale accelera lo scioglimento del ghiaccio e abbassa la temperatura dell’acqua.
Utilizzo del sale con il ghiaccio
Perché ci sono sale e ghiaccio? È il momento del sale dopo una bella nevicata. Il sale può ridurre il punto di congelamento dell’acqua. Le molecole di sale si scindono in ioni quando sono in contatto con l’acqua. Questi ioni si legano elettrostaticamente alle molecole d’acqua.
Separazione delle fasi di un miscuglio
Come i componenti di un miscuglio si separano? Le fasi di un miscuglio eterogeneo possono essere separate utilizzando quattro tecniche che sfruttano le caratteristiche fisiche delle sostanze: filtrato, decantato, setacciato e centrifugato.
Distillazione per la separazione di un miscuglio di cloruro di sodio e acqua
Di conseguenza, qual è il metodo più efficace per separare le parti di una miscela di cloruro di sodio e acqua? La distillazione è un processo basato sulle temperature d’ebollizione dei componenti stessi per separare le parti di miscugli omogenei in fase liquida (soluzioni).