Produzione mondiale di birra
497,8 milioni di ettolitri di birra: la Cina è il primo produttore mondiale dopo l’Europa che insegue con 400,2 milioni. L’Italia si attesta al quarto posto della produzione con 14,5 milioni.
Tipi di birra
I 10 tipi di birra più noti:
- Porter
- Blanche – Wit – Witbier
- APA (American Pale Ale)
- Pils – Pilsner – Pilsener
- Strong Belgian Ale
- Trappista
- IPA (India Pale Ale)
- Weiss – Weizen
Birre prodotte in Italia
Quali sono le birre italiane industriali, quelle che più comunemente si trovano al supermercato: lista dei marchi prodotti in Italia e all’estero tra Birra Messina, Poretti, Peroni, Nastro Azzurro, Forst, Wührer, Raffo, Pedavena, Moretti, Ichnusa, Menabrea, Birra del Borgo, Dreher, Castello.
Acquisto di birre artigianali online
I migliori siti dove acquistare birra artigianale in vendita online:
- www.1001birre.it
- www.birredamanicomio.com
- www.birraland.it
- www.cantinadellabirra.it
- www.hopt.it
- Belivio
Produzione della birra Leffe
Dal 1977, con la chiusura del birrificio Lootvoet, la Leffe venne prodotta nello stabilimento della birra Vieux-Temps a Mont-Saint-Guibert, fino alla sua chiusura, avvenuta nel giugno 1996. Da quella data la produzione venne spostata a Leuven, nello stabilimento che produceva la Stella Artois.
Prezzo della birra al supermercato
In Italia, il costo per una birra è più alto della media, in quanto ci vogliono circa 1,47€ per una lattina da 330ml.
Birre dal sapore più dolce
Sono tutti accorgimenti per conferire alla birra una sapore più dolce. Esempio di birre dolci: Scotch Ale, Belgian Strong Ale, Malt Liquor, Bock, Doppelbock, Milk Stout, Mild Ale, Old Ale, Irish Red Ale, Dubbel e Quadrupel.