Leffe – Una Birra Belga
Leffe è il marchio di una birra belga considerata un massimo esempio di ale sofisticata.
Come Scegliere la Birra Giusta
- Colore: Le tonalità della birra dipendono dal tipo di tostatura o lavorazione.
- Gusto: Il tipo di malto utilizzato determina il colore e il sapore della birra.
Birre Scure Note
Le Irish Stout, Imperial Stout, Porter e Schwarbier sono le birre scure più conosciute e apprezzate dai veri intenditori.
La Birreria più Antica al Mondo
Nell’abbazia di Weihenstephan, in Germania, si trova il più antico birrificio ancora attivo, con inizio della produzione nel 768 da parte dei monaci.