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Consigli alimentari per chi soffre di reflusso
- Evitare cibi ricchi di grassi che aumentano i sintomi del reflusso.
- Evitare formaggi fermentati che potrebbero acuire il fastidio.
- Bandire pomodori, peperoni e legumi dalle verdure.
- Preferire formaggi freschi magri e verdure ben tollerate.
- Condire la pasta con olio extravergine d’oliva e evitare aglio e cipolla nel sugo di pomodoro.
Alimenti consigliati e da evitare
- Evitare pasta al pomodoro e sugo alla marinara.
- Preferire pasta al pesto senza aglio.
- Evitare carni rosse, pesce grasso e insaccati.
- Evitare formaggi e latticini fermentati.
- Preferire latte scremato e yogurt magro.
Bevande da evitare per chi soffre di reflusso
- Evitare birra, vino bianco, rosso o rosé che aumentano l’acidità del reflusso gastroesofageo.
