Colazione Proteica
Un ottimo abbinamento per integrare le proteine a colazione potrebbe essere: un frullato a base di frutta e proteine in polvere insieme a cereali o fette biscottate.
- Preparazione del frullato con acqua o latte (o a piacimento latte di riso o di avena), 1 banana, 1 mela, 2 kiwi e l’aggiunta di proteine in polvere.
Proteine e Grassi
Quali sono le proteine che fanno ingrassare?
- Proteine animali ALIMENTO (100 g) PROTEINE GRASSI
- hamburger (fast food) 13.1 9.1
- chicken nuggets (fast food) 17.7 12.4
- filetto di vitello 20.7 2.7
- bistecca di maiale 21.3 8.0
Proteine e Massa Muscolare
Quante proteine da assumere per aumentare la massa muscolare?
- Ti consiglio di assumere circa 2 grammi di proteine per ogni kg del tuo peso.
Alimenti per aumentare di massa:
- Carne magra, come pollo, manzo e tacchino;
- Pesce, soprattutto aringhe, salmone, sgombro;
- Latticini con pochi grassi (formaggi light, yogurt);
- Legumi, quali piselli, ceci, quinoa, lenticchia, fagioli rossi, soia.
Quanti grammi proteine per massa?
- 1,2-1,5 g/kg/die per i soggetti compromessi fisicamente;
- 1,5-2,2 g/kg/die per quelli sottopeso;
- 1,7-2,0 g/kg/die per chi volesse aumentare la massa muscolare.
Consumo dopo l’Allenamento
Quando assumere dessert proteico?
- Consumare la Whey dopo l’allenamento.