Iniziata sull’isola attorno all’VIII secolo a.C., l’Età del ferro termina con l’ingresso della Corsica nella Storia quando viene fondata da coloni Greci Ioni, i Focei di Marsiglia, la colonia di Alalia, nel 565 o nel 562 a.C., presso il sito dell’attuale città di Aleria.
La Liguria ha un clima estremamente variegato. Di tipo mediterraneo, certo, ma risente moltissimo della morfologia accidentata del suo territorio in gran parte montuoso, aperto su un mare decisamente caldo in rapporto alla sua latitudine relativamente elevata.
La Liguria è l’unica regione con più di tre province in cui ogni provincia confina al massimo con altre due. La provincia di Imperia confina solo con la provincia di Savona. La provincia di Savona a sua volta confina con la provincia di Genova che a sua volta confina con la provincia di La Spezia.
Liguria, l’origine del nome della nostra amata regione. Il suo nome deriva all’antica popolazione dei Liguri. In pochi sanno però che essi in realtà occupavano un’area ben più vasta di quella occupata oggi dall’attuale regione.
- Focaccia genovese. La focaccia è il piatto più tipico di Genova. I genovesi la mangiano a qualsiasi ora del giorno, da ora di colazione, inzuppata nel cappuccino, fino a quella di cena.
Piatti tipici romani, le sette specialità imperdibili per chi viene a Roma:
1) Carciofi alla giudìa e alla romana.
2) Spaghetti alla carbonara.
3) Il Quinto quarto: rigatoni con la pajata e coda alla vaccinara.
4) Abbacchio alla scottadito (e fritto panato).
5) Il supplì al telefono.
6) Il trapizzino.