Come scaldare l’arrosto senza seccarlo?


Riscaldamento della carne

Riscalda la carne nel forno a 175°C per 20-25 minuti. Utilizza un termometro per assicurarti che raggiunga la temperatura di sicurezza.

Informazioni sul vetro Pyrex

Il vetro Pyrex è composto principalmente da silicio e anidride borica. Può essere utilizzato in diversi ambienti di cottura, tranne sulle piastre a induzione.

Storia e marchio Pyrex

Pyrex è un marchio registrato della Corning Incorporated, utilizzato per prodotti in vetro borosilicato. La marca è stata creata nel 1915 e ha visto diverse evoluzioni nel tempo.

Uso della fiamma spargifiamma

La fiamma spargifiamma serve a distribuire uniformemente il calore sul fornello a gas. Assicurati di posizionarla correttamente prima di mettere le pentole sul fuoco.

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