Preparazione delle Birbe
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In Padella (3 minuti):
- Scaldate un poco di olio in una padella antiaderente.
- Cuocete le birbe per circa tre minuti, girandole su entrambi i lati.
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In Forno (6-7 minuti):
- Scaldate un poco di olio in una padella antiaderente.
- Aggiungete i bocconcini e cuoceteli per circa sei o sette minuti, girandoli su entrambi i lati.
Informazioni Nutrizionali
- Le Birbe contengono 217 calorie per 100 grammi.
Piatto Principale: Cotoletta Aia
- Preparazione delle Sottilissime Aia (Forno):
- Disponete le Sottilissime in una pirofila senza condimenti e cuocete a 170°C per sei minuti, rigirandole a metà cottura.
Suggerimenti di Servizio
Si possono servire con una varietà di salse, come ketchup, salsa barbecue, senape o qualsiasi altra salsa che preferite. È possibile cuocerle sia al forno che fritte. Le birbe sono un’opzione gustosa e semplice da preparare, ideale per accompagnare con insalata fresca, purè di patate o patate al forno.