Come si può sostituire il parmigiano?

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Formaggi sostitutivi al Parmigiano

  • Asiago
  • Cotija
  • Pecorino
  • Grana Padano
  • Schabziger
  • Manchego

Calorie delle pizze

  • Marinara: 950 kcal
  • Ortolana: 260 kcal ogni 100 g
  • Margherita classica: 270 calorie ogni 100 grammi
  • Pizza con verdure grigliate e funghi: circa 300 calorie ogni 100 grammi

Scelte dietetiche al ristorante

  • Proteine animali e vegetali
  • Verdure condite con olio d’oliva
  • Insalata
  • Fagioli con una piccola porzione di cereali integrali
  • Zuppa
  • Frutti di bosco con cioccolato fondente e noci

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