Riempire la base con acqua fredda solo fino al livello della valvola.
Riempire il filtro di moka con caffè macinato senza pressare la polvere.
Assicurarsi che il filtro e la guarnizione di gomma siano posizionati correttamente.
Aggiungere la moka al fornello.
Macchina del Caffè per un Caffè Cremoso
Mettere la macchina per il caffè sul fuoco o sul piano cottura alla massima potenza, con il coperchio aperto.
Quando l’acqua bolle e esce la prima goccia di caffè, chiudere il coperchio e abbassare il calore in modo che l’acqua si alzi lentamente e si formi un caffè corposo.
Preparazione del Caffè d’Orzo
Aggiungere un cucchiaio d’orzo macinato an ogni tazza d’acqua.
Filtrare e sorseggiare dopo aver fatto bollire per alcuni minuti e aver atteso cinque minuti di riposo.