Salinità dei Mari
Anche il Mediterraneo ha una situazione simile e la sua salinità media è del 37‰. Nei mari molto freddi, in cui grandi masse d’acqua gelano durante l’inverno, si hanno aumenti di salinità perché la solidificazione in ghiaccio che interessa l’acqua esclude parzialmente i sali. Quanto è salato il Mar Tirreno? Ovviamente tutti i mari lo sono, ma il nostro lo è un po’ di più, a causa appunto della sua conformazione chiusa. Una salinità media che si aggira dal 36,2 al 39 ‰, in parte diluita dalle due importanti correnti, più “dolci” e meno dense, che entrano ad Ovest dall’Atlantico e ad Est dal Mar Nero.
Composizione delle Acque del Mare
Come abbiamo visto, l’acqua di mare contiene diversi sali che, per l’appunto, la rendono salata. A influire maggiormente sulla salinità dell’acqua del mare è il cloruro di sodio, un elemento molto simile al sale da cucina che qui è presente in grandi quantità.
Pesca nei Mari europei
| Quante specie ittiche possiamo trovare sui nostri mercati europei? | Gruppo merceologico | Produzione (t) | Esportazione (t) | Catture (t) |
|---|---|---|---|---|
| Prodotti acquatici diversi | 40,759 | 40,527 | – | |
| Altre specie ittiche marine | 288,770 | 121,855 | – | |
| Salmonidi | 16,170 | 2,092 | – |
Il mese di agosto è il mese delle vacanze. E spesso vacanze fa rima con pesca. Il sole caldo riscalda le acque superficiali, il termoclino si abbassa ed ecco che i pesci si avvicinano alla costa: lampughe, ricciole, tonni ma anche le orate ed il pesce serra sono molto attivi.