Conservazione del riso integrale
Il riso integrale contiene fibre che rallentano la digestione. Mangiarlo caldo è consigliato per chi ha problemi digestivi.
- Chiudere bene la confezione se il riso è aperto.
- Conservare il riso in un luogo asciutto, pulito e fresco.
- Per il riso cotto, conservarlo in frigorifero per 3-4 giorni.
Conservazione del riso per il sushi
Conservare il riso per sushi coperto con un canovaccio umido fuori dal frigorifero.
Verifica della freschezza del riso
Controllare il riso per vedere se presenta buchi, insetti, muffa o odori sgradevoli.
Conservazione generale degli alimenti nel frigo
Riporre cibi cotti e avanzi nei ripiani alti, latticini e uova nei ripiani centrali, carne e pesce crudi nei ripiani bassi, e frutta e verdura nel cassetto apposito.