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Alimenti da evitare
- Grassi saturi
- Zuccheri semplici
- Cibi raffinati
- Fritture
- Alcol e alcaloidi
Linee guida alimentari
- Consumo di frutta e verdura
- Cereali integrali
- Consumo di pesce e carne
Abitudini alimentari degli italiani
- Consumo abituale di pasta, pane, verdura, carne, frutta e pesce
- Pasti italiani tipici: colazione, pranzo, cena, e merenda
- Pasta come piatto nazionale italiano
Piatto nazionale italiano
- Pasta: simbolo della cucina italiana
Piatti tipici italiani famosi
- Pasta
- Pizza
- Lasagne
- Risotto
- Polenta
- Mozzarella
- Tiramisù
- Polpette
Importanza del riso
- Risotto come piatto popolare
- Il riso come alimento principale a livello globale