Salse per Insalata a Basso Contenuto Calorico
- Salsa alla vinaigrette
- Salsa alla vinaigrette con senape
- Salse per insalata allo yogurt
- Salse per insalata all’aglio
- Salsa di avocado e cetriolo
Informazioni Nutrizionali sulle Salse per Insalata
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Quale salsa non fa ingrassare?
- Il ketchup (attenzione a quello di McDonald’s!) viene prodotto con pomodori, zucchero, aceto, sale e un assortimento di spezie che conferiscono un aroma personalizzato.
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Quanto equivale un cucchiaio di maionese?
- Un cucchiaio di maionese raso pesa 7g e colmo 18.
- Un cucchiaio di panna da cucina pesa 10g, una confezione alberghiera di burro 10g, il peso di strutto o lardo varia a seconda della quantità di acqua contenuta.
- Quanto pesa un cucchiaio di maionese? 1 cucchiaino = 5 g
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Quante calorie ha un po’ di maionese?
- 100 g di Maionese hanno 690 Kcal
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Quale è l’emulsionante nella maionese?
- Il fatto che, una volta che è stata preparata, la maionese non si separi più nei suoi ingredienti è la prova che contiene un emulsionante.
- Infatti nel tuorlo d’uovo è contenuto il più noto e usato emulsionante naturale: si chiama lecitina.