Quante calorie ha una bistecca di maiale ai ferri?


Calorie e contenuto nutrizionale

100 grammi contengono 356,12 kcal. Il cibo è composto da calorie, proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Quale carne ha meno calorie?

Contenuto proteico

Grammi di proteine in 100 grammi di carne di maiale: 25,7 grammi.
Una fetta di carne fornisce circa 20 grammi di proteine.

Contenuto calorico della carne

1 chilo di carne di vitello: 144 calorie.
100 grammi di carne di vitello macinata: 143 calorie; 72,84 grammi di liquido, 19,35 grammi di proteine.

Grammi di proteine in un chilogrammo di carne magra di manzo

Macinato magro:

  • Acqua: 73,28 grammi
  • Proteine: 21,41 grammi
  • Grassi: 5 grammi
  • Ceneri: 1,05 grammi

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