Quante calorie ha un uramaki Philadelphia?


Calorie dei vari tipi di sushi:

Le calorie degli uramaki sono di 210-220 kcal per ogni 6 pezzi, con 185 kcal per il riso e 30 kcal per il pesce.

Tipi di sushi cotto e preparazioni:

  • Il hosomaki, l’uramaki e il fotomaki possono essere preparati cotti e fritti.
  • Possono essere accompagnati da vari ingredienti come insalata, avocado, Philadelphia e salse come teriyaki o sriracha.

Tipi di nigiri e sushi senza alga:

  • Esistono diversi tipi di nigiri tra cui quelli con salmon, tonno, gambero, anguilla, calamaro, fugu e Tamagoyaki.
  • Il nigiri è un tipo di sushi che non contiene alga nori.

Preparazione dell’uramaki:

Secondo la tradizione giapponese à la carte, l’uramaki è composto da tre ingredienti: pesce (crudo o cotto), frutta o verdure, e un terzo ingrediente come pomodoro, Philadelphia o maionese giapponese.

Ingredienti nei hosomaki:

Gli Hosomaki sono solitamente fatti con pesce crudo come tonno o salmone, avocado o cetriolo, ma possono includere anche pesce cotto.

Costo del sushi in ristorante:

Il prezzo di un roll intero e di sei pezzi varia da 8 a 20 euro, mentre il sashimi costa circa 50-55 € al chilo.

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