Come riconoscere petto di pollo fresco?


Controllo e Conservazione del Pollo

Il colore del pollo fresco
Il pollo da buttare
Metodi per eliminare l’odore cattivo del pollo

Preparazione e Cottura del Pollo

Rendere il pollo arrosto più morbido
Scaldare il pollo lesso
Conservare il pollo allo spiedo
Conservare l’arrosto cotto
Riscaldare l’arrosto a fette

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