Proprietà di Solubilità
Sono solubili in acqua: la maggior parte dei sali di litio è solubile (il carbonato di litio è poco solubile), così anche quelli di sodio, potassio e ammonio; i cloruri, i bromuri e gli ioduri (tranne , AgCl, AgBr, AgI, Hg2Cl2, Hg2Br2, Hg2I2, e PbCl2); gli acetati (tranne l’acetato d’argento); tutti i nitrati.
Ionizzazione e Solubilità
In fisica e in chimica, di sostanza capace di sciogliersi in un solvente, cioè di formare una soluzione; è usato spesso per idrosolubile, cioè solubile in acqua; spesso, inoltre, si riferisce a sostanza notevolmente solubile.
Dissociazione dei Sali
Quando un cristallo di un sale viene immerso in acqua, le molecole polari del liquido interagiscono con gli ioni positivi e negativi che si trovano sulla superficie esterna (legame ione-dipolo), li distaccano dal cristallo e li trasportano in soluzione.