Perché è importante il legame all'idrogeno?
Idrogeno bonding è importante perché lo è cruciale a tutta la vita sulla Terra.
Ecco tre motivi per cui il legame con l'idrogeno è importante.
1. La struttura del DNA
Il DNA ha una struttura a doppia elica perché legami di idrogeno tenere insieme le coppie di basi nel mezzo. Senza legami idrogeno, il DNA dovrebbe esistere come una struttura diversa.
2. il calore specifico capacità / punto di ebollizione dell'acqua
L'acqua ha un punto di ebollizione relativamente alto a causa dei legami idrogeno. Senza legami idrogeno, l'acqua potrebbe bollire a circa -80 ° C. L'acqua negli oceani e nei laghi ribollirebbe rapidamente. Ciò causerebbe enormi problemi per la vita sulla Terra.
3. La struttura delle proteine
I legami idrogeno sono importanti nella formazione delle strutture secondarie delle proteine: l'elica e il foglio pieghettato.
La molecola di emoglobina è composta da quattro subunità. Le proteine nelle subunità sono arrotolate in eliche che sono tenute insieme da legami idrogeno. Senza i legami idrogeno per mantenere la sua forma, l'emoglobina non sarebbe in grado di funzionare.
