Il taglio dell'ananas a lungo termine elimina le impronte digitali?

Nei tre mesi in cui ho lavorato all'interno del conservificio di ananas Dole a Honolulu (mentre ero al liceo), questo è lo spettacolo che ho visto ogni giorno.

Il succo di ananas, se esposto alla pelle nuda per lunghi periodi di tempo, non è molto piacevole (per usare un eufemismo). (Perché?)

Onestamente non credo che qualcuno nella storia sia mai stato così curioso da esporsi intenzionalmente al succo d'ananas per lunghi periodi di tempo, chiedendosi se le sue impronte digitali sarebbero state cancellate (anche se non posso dirlo con certezza).

Molto probabilmente, la sua pelle si sarebbe infiammata o irritata oltre ogni immaginazione, molto prima che ciò accadesse. Non ho mai incontrato nessuno immune dagli effetti negativi del succo d'ananas sulla pelle. Le proteine della pelle vengono fondamentalmente distrutte, ed è il motivo per cui il succo d'ananas è spesso usato per intenerire le carni.

E ora, per una storia personale umoristica.

Durante il liceo, ho fatto il turno di notte alla Dole Cannery: dalle 23 alle 7 del mattino (ci pagavano dieci centesimi in più all'ora per fare questo turno di merda). È un lavoro comune per i ragazzi delle Hawaii che lavorano lì durante le vacanze estive. Non richiede abilità particolari, il che era perfetto per un ragazzo di 16 anni come me. C'è una macchina che toglie la maggior parte della buccia esterna dell'ananas (lasciandolo di forma cilindrica con il nucleo perforato) e lo fa rotolare giù per questo nastro trasportatore. C'è ancora un po' di pelle verde sull'ananas (perché la macchina non è perfetta). Il nostro lavoro consisteva nel tagliare l'eccesso di buccia verde dall'ananas, poi rimetterlo sul nastro trasportatore dove sarebbe stato poi messo nelle lattine.

Migliaia per notte.

Ovviamente, indossavamo tutti dei guanti per proteggere la nostra pelle dai suddetti effetti nocivi del succo d'ananas.

Ogni quattro ore, facevamo una pausa. Ci toglievamo i guanti, posavamo i coltelli e andavamo nella stanza della pausa (o dovunque). A volte, c'erano dei ragazzi sul nostro tavolo (c'erano dieci persone su ogni lato del nastro trasportatore che prendevano la loro parte da tagliare) che non mi piacevano. Li lasciavo andare in pausa, aspettando qualche minuto fingendo di finire il mio piccolo arretrato di ananas non tagliati. Andavo alla postazione del ragazzo (uno che non mi piaceva) e facevo dei piccoli buchi nei guanti e smussava il suo coltello.

Per apprezzare appieno l'impatto di questo, devi immaginare che questi ananas stanno venendo giù ad un ritmo inesorabile. Se arriva il prossimo e tu non prendi quello che tutti si aspettano che tu prenda, il tizio alla fine è costretto a occuparsene (facendo effettivamente il tuo lavoro al posto tuo). Quindi era importante mantenere un certo ritmo, altrimenti venivi sgridato da tutto il tavolo. Se non riuscivi a tenere il ritmo, dovevi comunque prendere l'ananas, metterlo da parte e trovare un modo per raggiungerlo. La maggior parte delle volte questo significava lavorare due volte più velocemente (sperando che la macchina si rompesse), o fare un lavoro davvero schifoso nel tagliare l'ananas.

Una cosa importante da notare è che non si può tagliare l'ananas con un coltello spento.

Quindi, mentre la mia povera vittima stava affilando il suo coltello, doveva comunque prendere la sua giusta parte (ma non era in grado di tagliarlo, perché era impegnato ad affilare il suo coltello). Tutti quelli che partecipano allo scherzo ridono in silenzio, mentre il suo arretrato peggiora sempre di più mentre lui cerca di riaffilare il suo coltello (il più velocemente possibile). Alla fine, recupera dopo aver provato a lavorare due volte più velocemente.

Ma poi, "in qualche modo" le sue mani diventano pruriginose. Tutti i presenti al tavolo sanno perché. Potrebbe essere a causa del piccolo buco che ho fatto nel suo guanto? Forse? Va a prenderne un nuovo paio, rendendosi conto che i suoi guanti si sono "misteriosamente" strappati, ma il nastro trasportatore continua, maleducatamente non aspettandolo. Ritorna alla sua postazione con il suo nuovo paio di guanti solo per trovare un "enorme" arretrato che lo aspetta (per gentile concessione del suo vicino, che è stato così gentile da mettere da parte il suo lavoro per lui).

Tutti ridono sottovoce.

Lo so, questo è immaturo e da studente del secondo anno, ma all'epoca ero al secondo anno delle superiori, quindi credo che fosse giusto. Ho pensato che fosse esilarante, così come l'intero tavolo dei lavoratori. La "vittima" non era d'accordo (e sapeva di essere stato sabotato), ma non sapeva a chi dare la colpa. Se sei là fuori, lo confesso ora, ero io. Tee hee hee.