Qual è il FOV dell'occhio umano?

Risposta breve: fondamentalmente è di 180 gradi.

La risposta più lunga è: è davvero complicato. La risoluzione (sia spaziale che temporale) è molto variabile attraverso il campo visivo, e il campo laterale è più ampio di quello verticale, ma in alcune persone questo è dovuto al fatto che la faccia si mette in mezzo! Non sono sicuro che lo conteresti.

La risoluzione effettiva (la quantità di informazioni per grado di campo) ai bordi è molto più bassa che al centro. È altamente adattata al modo in cui usiamo i nostri occhi e all'ambiente in cui viviamo.

La "risoluzione" nel centro è molto più densa della media, e i bordi estremi sono sotto la media. È interessante notare che la risoluzione temporale (sensibilità agli oggetti in rapido movimento) è in realtà più alta lontano dal centro del campo visivo.

Poi c'è la questione di cosa succede nell'elaborazione dei dati. C'è una "compressione dei dati" (nella retina) "onchip". Non sono sicuro che quest'ultima dovrebbe nemmeno essere in "qutoes di paura" perché posso sostenere che si tratta di compressione dei dati in tutti i sensi della frase. La compressione dei dati è anche altamente dipendente dal campo.