Quanto dura il formaggio di nacho in scatola?

Non aperto, il "formaggio" di nacho potrebbe durare molti anni ed essere ancora commestibile. Se sia buono o meno dopo tutti quegli anni è un'altra questione. Molte date sui prodotti in scatola sono date di qualità, il che significa che il produttore ha testato e garantisce che il cibo sarà di un certo standard di qualità accettabile entro il giorno in cui è stampato sulla lattina. Di solito si chiama data "best by". Tuttavia, il cibo in scatola che è ancora sigillato, non è gonfio, non perde, o arrugginisce è ancora sicuro da consumare ben oltre la sua data di scadenza, o anche la sua data di scadenza, può solo avere un sapore un po' stantio o spento. Dai un'occhiata all'interno della lattina per vedere se c'è qualche macchia o scolorimento. Se non c'è nulla di tutto ciò, il cibo dovrebbe essere sicuro da mangiare.

Molti produttori testano i loro prodotti ben oltre la data che mettono sulle etichette, sia dal punto di vista microbico che sensoriale, e poi fanno retrocedere quella data di un periodo decente per assicurarsi che ci sia un "periodo di grazia" dopo la data stampata.

Dopo l'apertura, il "formaggio" di nacho può durare da pochi giorni a una settimana in frigorifero. Potrebbe anche dirvelo sull'etichetta.