Quale aminoacido ha un anello aromatico nella sua catena laterale?
Beh ... più di uno, questo è certo. Hai tirosina, fenilalanina e triptofano.
Notate come tutti e tre questi hanno coniugato i sistemi pi orbitali nei loro sidechain. L'anello benzenico è un buon suggerimento per sapere se i loro sidechain hanno o meno un anello aromatico ---il benzene è il modello base dell'aromaticità!
Da lì, potresti chiederti: "il resto del sidechain è coniugato?" Prova a disegnare la struttura di risonanza del triptofano, partendo dalla coppia solitaria NH, andando in senso antiorario. Dovresti finire con il carbonio sinistro sul doppio legame in alto a destra sul benzene.
SFIDA: il triptofano ha delle mutazioni conservative? Cioè, ci sono amminoacidi abbastanza simili da prendere il suo posto e svolgere la sua funzione? Supponiamo che la mutazione sia solo tra i 20 aminoacidi noti (Ala, Cys, Asp, Glu, Phe, Gly, His, Ile, Lys, Leu, Met, Asn, Pro, Gln, Arg, Ser, Thr, Val, Trp, Tyr).