Cosa determina la forma di una proteina?

Risposta:

La forma di una proteina è determinata principalmente dalla sequenza di aminoacidi che compongono la proteina.

Spiegazione:

A proteinaLa forma è determinata dalla sequenza di aminoacidi che compongono la proteina. L'ordine degli amminoacidi o struttura primaria, determina il ripiegamento delle catene di aminoacidi o della struttura terziaria.

L'immagine sotto mostra gli amminoacidi insieme ai loro gruppi R o catene laterali. Le interazioni tra le catene laterali e gli amminoacidi determinano le pieghe della proteina.
http://www.nature.com/scitable/topicpage/protein-structure-14122136

La forma di una proteina determina la sua funzione.

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