Qual è il componente principale della membrana cellulare? Perché è il componente principale?
Se contiamo le molecole, il componente principale di membrana cellulare is fosfolipidi materiale.
Fornisce il contenitore per il contenuto delle cellule e consente il passaggio solo di piccole molecole non caricate mantenendo a bada le molecole più grandi.
I componenti principali di una membrana cellulare sono fosfolipidi, glicolipidi, proteinee colesterolo.
La membrana cellulare contiene più proteine in massa, ma la massa molare di una proteina è circa 100 volte quella di un lipide. Quindi, le membrane batteriche e mitocondriali hanno circa 30 molecole lipidiche per ogni proteina, e la maggior parte di queste sono fosfolipidi.
La maggior parte dei fosfolipidi contiene due acidi grassi, glicerolo, un gruppo fosfato e una semplice molecola organica come la colina.
I fosfolipidi formano un doppio strato lipidico o una membrana in cui le code idrofobe si allineano tutte per evitare l'acqua all'interno e all'esterno della cellula, mentre le teste idrofile puntano verso l'acqua.
Il doppio strato di fosfolipidi svolge due funzioni principali.
1. Come contenitore per il contenuto della cella.
Separa il contenuto della cella dall'ambiente circostante.
2. Come agente di polizia per controllare il movimento delle molecole dentro e fuori la cellula.
L'interno del doppio strato di fosfolipidi è non polare, quindi solo piccole molecole non caricate come l'ossigeno (#"O"_2#), diossido di carbonio (#"CO"_2#), e acqua (#"H"_2"O"#) può passare liberamente attraverso la membrana, sia per emittente oppure osmosi.
Le grandi molecole non possono passare attraverso il doppio strato di fosfolipidi.