A quale livello trofico appartengono gli umani?

Non tutti gli umani appartengono allo stesso livello trofico. Ciò è dovuto alle scelte dietetiche che ogni essere umano fa.

Molti umani lo sono onnivori, nel senso che consumano materiale vegetale e animale. Pertanto, possono trovarsi al terzo o addirittura al quarto livello trofico. Ad esempio, se consumi carne bovina (le mucche sono erbivori), fai parte del terzo livello trofico. Se invece dovessi mangiare salmone, il salmone consuma altri pesci e ciò significherebbe che sei un consumatore terziario al quarto livello trofico.

I vegani e i vegetariani che non consumano pesce o carne di alcun tipo sono consumatori primari. Appartengono al secondo livello trofico.