Cosa posso mangiare con colesterolo?


Consigli dietetici per ridurre il colesterolo alto

  • Consumare porzioni regolari di cereali integrali e legumi
  • Preferire pane, pasta, riso integrale, farro, avena e orzo

Alimenti da evitare per il colesterolo alto

  • Grassi animali come burro, lardo, strutto e panna
  • Oli vegetali saturi come colza e palma
  • Frattaglie ricche di grassi saturi
  • Latte intero, yogurt intero e formaggi saturi

Bevande per ridurre il colesterolo

  • Tè verde: ricco di antiossidanti come catechine e quercetina
  • Riso rosso fermentato: contiene monacolina K simile alle statine

Consigli per ridurre il colesterolo

  • Attività fisica regolare
  • Riduzione dei grassi saturi a favore di mono e polinsaturi
  • Aumento del consumo di pesce e frutta
  • Limitare sale, zucchero e smettere di fumare

Formaggi consigliati per persone con colesterolo alto

  • Parmigiano, pecorino, formaggio spalmabile

10 maggio 2019

Lascia un commento