Descrizione dei food truck
Il food truck è un’importazione americana che ha permesso di diffondere la cultura dello street food, in crescita ovunque.
Procedura per i commercianti ambulanti
Avere le licenze di ambulante itinerante è un processo relativamente semplice che richiede solo una licenza dal comune di residenza.
Regole per la sosta degli ambulanti
Gli operatori commerciali itineranti possono sostare per un massimo di due ore nello stesso luogo, con l’obbligo di spostarsi almeno 250 metri e con divieto di tornare nello stesso punto nella stessa giornata.
Assegnazione dei posteggi di mercato
La spunta è l’assegnazione provvisoria dei posteggi di mercato o di fiera temporaneamente non occupati dai titolari.
Definizione di aree mercatali
Le aree mercatali sono luoghi in cui si svolge il mercato o la fiera, con varie denominazioni utilizzate in diverse regioni.