Quali sono i composti che si sciolgono in acqua?

Solubilità dei sali in acqua

• La maggior parte dei sali di litio, sodio, potassio e ammonio sono solubili.
• Gli ioduri, cloruri e bromuri insolubili.
• I nitrati e gli acetati sono solubili.

Sostanze che si sciolgono nell’acqua

• Le sostanze polari come lo zucchero, l’alcol e i composti ionici si sciolgono in acqua.

Concetti chimici fondamentali

• Tavola periodica e l’elettronegatività.
• Significato del numero atomico di un elemento.
• Determinare il livello di ossidazione di un composto.

Neutralizzazione dell’acido cloridrico

• La neutralizzazione tra acido cloridrico e idrossido di sodio.
• Reazione tra acidi forti e basi forti per formare basi deboli e acidi deboli.