Cosa mangiare con la frittata:
- Frutta
- Pancetta o speck
- Avocado
- Pane, fette integrali di farina di segale, fette biscottate
- Verdure verdi
- Pomodoro
Come pulire le pentole di alluminio incrostate:
Versate un cucchiaio di bicarbonato di sodio e bagnatela con un pochino di acqua bollente. Passate leggermente la spugna sulle incrostazioni da rimuovere. Per evitare di rovinare le vostre pentole in alluminio, la spugna deve essere passata con un movimento rotatorio. Una volta rimosse le macchie, sciacquate.
Come lavare bene le pentole di alluminio:
Per una corretta pulizia delle pentole di alluminio, basta seguire questi semplici passaggi:
- Diluire del bicarbonato con una crema detergente
- Lavare a mano con acqua calda e il bicarbonato diluito
- Sciacquare bene
- Asciugare con della carta assorbente
Perché i cuochi usano le pentole di alluminio:
L’alluminio in cucina e nella ristorazione professionale Grazie alla sua leggerezza, alla resistenza, al prezzo contenuto e all’ottima conducibilità termica, in particolare, lo si impiega per il pentolame e gli utensili di grandi dimensioni, come le forniture per la ristorazione professionale
Padelle più sane:
- Titanio
- Terracotta vetrificata
- Ceramica atossica
- Vetro Pirex
- Ferro
- Pietra ollare
- Acciaio inox
- Alluminio