Vai al contenuto
Valore Nutrizionale della Pasta in Bianco
- L’apporto calorico della pasta in bianco è di circa 360 Kcal per 100 grammi (peso a crudo).
Pesi delle Penne Rigate
- Rummo Penne Rigate No. 66: 500g
- Penne rigate Garofalo: 500 grammi
Misurare le Quantità di Riso
- 1 cucchiaio di riso equivale a 20 g
- 1 bicchiere di riso equivale a 150 g
- Dose consigliata per un buon risotto: 70 g a persona
- Quantità per le minestre: 50 g a testa
Quantità di Pasta per Due Persone
- 100 grammi di pasta secca a testa come piatto unico
- Se parte di un menù con più portate, calcolare circa 80 – 90 grammi di pasta a testa
