Consumo consigliato di albume d’uovo
È consigliato non mangiare più di 3 o 4 albumi al giorno per evitare danni all’organismo.
Suggerimenti per evitare che l’albume attacchi in padella
Per evitare che gli alimenti si attacchino durante la cottura, sigillare i materiali porosi come l’alluminio con olio e aceto.
Consumo consigliato di uova
Le linee guida consigliano di mangiare un uovo due volte alla settimana, con un massimo di 5 volte settimanali.
294 calorie: Frittata di uova o uova strapazzate contengono 294 calorie.