Costi e varietà del tartufo italiano
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Prezzi:
- Piatto piccolo (da 0 a 19 grammi): 2000 euro per chilo
- Pezzature medie di 20-49 grammi: 3200 euro per chilo
- Pezzature grandi, che vanno da 50 grammi in su: 4000 euro per chilo
- Quanto costa un chilo di tartufo nero? € 80,00
- Quanto costa 100 grammi? € 80,00
- Quanto costa acquistare tartufo scorzone?
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Durata e conservazione:
- Durata media sottoterra
- Tempo di conservazione
- Conservazione dei tartufi
- Costi per il consumatore
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Varietà e classifiche:
- Qual è il tartufo che costa di più?
- Classifica generale dei tartufi
- Quanto costa un singolo grammo di tartufo bianco?
- Prezzi elevati e stagionali
- Costi minimi per porzioni specifiche
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Acquisto e raccolta:
- Origine del tartufo
- Raccolta e approvvigionamento
- Stagioni e prezzi differenziati