Chi ha il colesterolo alto può mangiare il merluzzo?


Consigli dietetici per il colesterolo alto

Pertanto, chi soffre di colesterolo alto non dovrebbe mangiare uova come bottarga, uova di storione (chiamate caviale), salmone, merluzzo, aringa e altre uova. Come ridurre rapidamente il colesterolo?

  • Eliminare i prodotti fritturati e industriali.
  • Eliminare gli zuccheri non necessari.
  • Limitare il consumo di grassi animali.
  • Lavorare con latte scremato.
  • Utilizzando olio EVO.
  • Non dimenticare gli acidi grassi omega-3.

Suggerimenti dietetici per il controllo del colesterolo

Consumare più fibre solubili trovate in legumi, cereali integrali e frutta e verdura. Qual è la migliore dieta per chi ha il colesterolo alto? Consumare porzioni regolari di cereali, preferibilmente integrali piuttosto che lavorati, e legumi, consumando questi ultimi almeno due o quattro volte alla settimana, è utile per le persone con colesterolo alto. Pertanto, pane, pasta, riso integrale e farro, avena e orzo sono tutti cereali consigliati.

Frutti consigliati per chi ha il colesterolo alto

Quindi, quali frutti sono sicuri da mangiare se hai il colesterolo alto? Sebbene kiwi, limoni e arance siano ricchi di vitamina C, l’uva è anche una frutta che abbassa il colesterolo. Inoltre, il melograno, il pompelmo rosso, il bergamotto e i frutti di avocado sono ottime scelte per integrare la dieta.

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