Non congelare alimenti scongelati
Non riporre un alimento scongelato nel congelatore senza prima cuocerlo; non può ricongelare se non è stato cotto prima.
Effetti di ricongelare alimenti scongelati
In quanto il raffreddamento in freezer avviene più lentamente rispetto alla surgelazione industriale e a temperature spesso inadatte, se l’alimento si ricongela dopo che si è scongelato, quegli stessi liquidi formano cristalli più grossi. E questo danneggia significativamente la qualità del prodotto.
Rischio del consumo di pesce congelato più volte
No, il pesce decongelato non può essere congelato di nuovo a meno che non sia cotto. La ripetizione del processo aumenta la carica batterica nel pesce, che lo mette in pericolo di intossicarsi e perdere nutrienti.
Problemi di funzionamento del frigorifero
Nel suo funzionamento normale, il termostato dovrebbe avvisare il compressore di sbloccare quando raggiunge la temperatura preimpostata e poi riattaccarlo quando la temperatura risale. Si formerà ghiaccio nel frigo se non lo stacca mai.
Sbloccare il motore del frigorifero
Gli collego un tubicino in gomma con un po’ di sigillante (pick) e stringo tutto con filo di ferro. Dopo aver aggiunto un po’ di svitol, meccanicamente sblocco l’albero motore collegato al pistone con la biella. Il motore inizia a girare libero.
Regolazione della temperatura del frigorifero Beko
La manopola del termostato consente di regolare le temperature di funzionamento, che possono variare da 1 a 5 (la posizione più fredda). L’apparecchio è spento se la manopola del termostato è nella posizione "0". In questo caso, la luce interna non sarà illuminata.
Utilità della ventola del frigorifero
Il frigorifero ventilato mantiene la temperatura e l’umidità più omogenee creando una turbolenza all’interno del frigorifero tramite una ventola. Questo sistema consente agli alimenti conservati nel frigorifero di conservarsi più a lungo e perdono meno umidità.