Perché gli idrocarburi sono insolubili in acqua?
Risposta:
Gli idrocarburi non sono polari.
Spiegazione:
"Il simile si dissolve come".
Ciò significa che i solventi polari possono dissolvere solo i soluti polari e i solventi non polari possono dissolvere solo i soluti non polari. L'acqua è un polare solvente e gli idrocarburi non sono polari, quindi gli idrocarburi sono insolubili in acqua.