Perché la stechiometria è importante?
Risposta:
Ci sono una serie di ragioni per cui gli studenti di chimica studiano stechiometria. Direi che la più importante è la capacità di fare previsioni utili.
Spiegazione:
La stechiometria ci consente di fare previsioni sugli esiti delle reazioni chimiche. Fare previsioni utili è uno dei principali obiettivi della scienza, l'altro è la capacità di spiegare i fenomeni che osserviamo nel mondo naturale.
Quindi che tipo di previsioni possiamo fare usando Stoich? Ecco alcuni esempi:
- Prevedere la massa di un prodotto di una reazione chimica se date le masse iniziali dei reagenti.
- Prevedere il volume di un gas che sarà prodotto da una reazione se date le quantità iniziali di reagenti.
- Determinare il rapporto ottimale di reagenti per una reazione chimica in modo che tutti i reagenti siano completamente utilizzati.
Anche la stechiometria è impegnativa, quindi ci sono lezioni sull'etica del lavoro, le tecniche di risoluzione dei problemi e la perseveranza ...
La stechiometria ci dà la possibilità di legare insieme l'apprendimento di reazioni chimiche, formule di Composti, calcoli talpa e conversioni!
Ecco un video che utilizza l'analogia della creazione di sandwich per introdurre il concetto di calcoli stechiometrici.
video da: Noel Pauller
Noel P.