Quanto tempo si conservano i pacchetti di farina d'avena dopo la data di scadenza?

Il cibo non va improvvisamente a male quando raggiunge la data di scadenza, di vendita o di scadenza. Le uova, per esempio, sono perfettamente utilizzabili per molte settimane. Lo yogurt è già fermentato, che è una forma controllata di deterioramento, ed è anche buono finché non c'è una crescita visibile di muffa. Quello che succede di solito è un lento declino della freschezza e della qualità del cibo. I cereali, come l'avena, contengono oli, e col tempo irrancidiscono, e gli oli irranciditi non sono solo sgradevoli, ma possono essere un pericolo per la salute. L'avena intera dovrebbe essere buona per almeno un anno, l'avena tagliata in acciaio forse un po' meno, anche se UI l'ha conservata per oltre un anno in un ambiente fresco e asciutto. I prodotti di avena lavorati, come le confezioni monodose, sono stati cotti, pressati e tagliati in modo da ricostituirsi rapidamente. Hanno anche aggiunto dei conservanti per prolungare la loro durata di conservazione. La mia ipotesi educata è che un pacchetto monodose è probabilmente buono per almeno 1-2 anni se ancora sigillato in fabbrica. Ecco un link ad una tabella che potrebbe essere utile. Quanto dura la farina d'avena? Shelf Life, Conservazione, Scadenza