Quali sono alcuni esempi di proteine?

Risposta:

Enzimi, collagene, cheratina ...

Spiegazione:

Gli enzimi lo sono proteine che agiscono come catalizzatori biologici nel nostro corpo. Aiutano ad accelerare molti processi chimici nel corpo, in particolare nella digestione. I nomi degli enzimi terminano con "-ase". L'amilasi è un enzima che digerisce l'amido in zuccheri semplici. La pepsina è un enzima che aiuta a digerire le proteine. Digestione della lipasi lipidi (grassi).

Il collagene è la proteina responsabile del collegamento di tessuti e muscoli del corpo. È anche la proteina più abbondante trovata nei mammiferi, con un contenuto medio di #30%#.

Fonte:

https://en.wikipedia.org/wiki/Collagen

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