Nel nome α-D Glucosio, cosa significano “α” e “D”?
Nel nome α-D Glucosio, cosa significano "α" e "D"? Risposta: "α" e "D" si riferiscono a "le configurazioni di diversi atomi di carbonio nella molecola. Spiegazione: In uno zucchero, la designazione D o L si riferisce alla configurazione del carbonio chirale più lontano dall'aldeide o dal gruppo cheto. Questo è C-5 nel glucosio. In una … Leggi tutto