Informazioni sul Salmone Fresco
La media di una porzione di salmone fresco è di 100-150 g, che equivale a circa 200-250 kcal. Il salmone è ricco di proteine, vitamine, sali minerali e acidi grassi omega 3.
Benefici del Salmone Affumicato per il Colesterolo
Gli acidi grassi "buoni" del salmone hanno la capacità di ridurre il colesterolo "cattivo" nel sangue, rendendo il salmone affumicato un’ottima fonte di omega 3.
Pesci Magri consigliati
- Aragosta
- Seppia
- Calamaro
- Cozze
- Vongole
- Merluzzo
- Nasello
- Sogliola
- Palombo
- Polipo
- Orata
- Spigola
- Rombo
- Alici
Consigli alimentari per il Colesterolo alto
Preferire pesci come salmone, sgombro, aringhe, sarde e alici, insieme a noci e semi di lino. Evitare alimenti con troppo sodio per mantenere bilanciata la pressione.