Conservazione del vino
Non c’è un congelatore. Fate attenzione a non abbassare la temperatura del vino troppo rapidamente per non alterare il suo equilibrio. Anche mettere la bottiglia nel freezer per pochi minuti non è una buona idea. Quanto tempo può essere conservato lo spumante nel congelatore? Non disperare se non avete ghiaccio a disposizione, e ciò potrebbe verificarsi a dicembre. Invece, avvolgete la bottiglia in strati di carta da cucina bagnata e mettetela nel freezer. Ci vorranno solo dieci minuti perché il vino sia an una temperatura adeguata e in venti minuti il gioco è completato.
Raffreddare il vino
Come si può raffreddare il vino nella cantina? Aggiungere cubetti di ghiaccio, acqua e sale in un secchio e mescolarli bene. Inoltre, la bottiglia si trova all’interno. Per un paio di minuti, giralo attorno al tuo asse senza scuoterlo. L’energia di evaporazione abbasserà la temperatura della bottiglia e il sale farà sciogliere il ghiaccio.
Raffreddamento rapido
Come raffreddare rapidamente una bottiglia di vino? Canovaccio o carta bagnato Inumidisci un canovaccio o carta da cucina, avvolgi la bottiglia e mettila in freezer. Avrà raggiunto una temperatura accettabile in circa quindici minuti.