In che modo il legame idrogeno tra le molecole d'acqua è correlato alla struttura della molecola d'acqua?

Il legame all'idrogeno non influisce direttamente sulla struttura di una singola molecola d'acqua. Tuttavia, influenza fortemente le interazioni tra le molecole d'acqua in una soluzione di acqua.

Il legame all'idrogeno è una delle forze molecolari più forti, seconda solo al legame ionico. Quando le molecole d'acqua interagiscono, i legami idrogeno riuniscono le molecole dando proprietà distinte all'acqua e al ghiaccio.

Il legame all'idrogeno è responsabile della tensione superficiale e della struttura cristallina del ghiaccio. Il ghiaccio (acqua allo stato solido) ha una densità inferiore rispetto all'acqua, il che è raro. Questo effetto ha un grande impatto sui nostri sistemi biologici e sugli ecosistemi acquatici.