Quanto è una porzione di riso?

Porzioni di Primi Piatti

• Porzione per persona:
  • Pasta fresca: 80/120 g
  • Pasta fresca ripiena: 150 g
  • Gnocchi: 130 g
  • Riso: 80 g

Quale Riso Scegliere

• Riso Integrale e Sazieta: Il riso integrale è ricco di fibre che danno sazietà e rallentano l’assorbimento dei carboidrati.
• Riso con Meno Carboidrati: Il riso selvatico ha un contenuto di carboidrati significativamente più basso rispetto ad altri tipi di riso.

Utilizzo del Riso Arborio

• Ideale per Risotti Cremosi:
  • L’Arborio si presta bene alla preparazione di risotti cremosi e zuppe grazie alla sua capacità di assorbire i sapori.