Il miele di Dabur è puro?

La risposta semplice è che non è puro al 100%, se fosse puro al 100% allora sarebbe costato molto di più. Ora la domanda è che se non è puro al 100% allora qual è il suo contenuto?

Consumer Voice ha testato la purezza di 10 marchi leader: 24 Mantra, Baidyanath, Dabur, Fresh & Pure, Hitkary, Himalaya, Khadi, Patanjali, Reliance e Zandu. L'ultimo standard notificato dalla FSSAI è in grado di rilevare lo zucchero aggiunto. Esso specifica che gli zuccheri C4 non possono superare il 7%. Questi test in un laboratorio accreditato NABL di proprietà del governo hanno rilevato che solo Zandu (2,19%) aveva zuccheri C4 entro i limiti prescritti. 24 Mantra aveva il 12,27%, molto al di sopra del limite. Tutte le altre otto marche non hanno mostrato l'esistenza di proteine sulla base delle quali gli zuccheri C4 possono essere rilevati. L'assenza di proteine in questi test significa che il miele potrebbe non essere puro.

Gli sviluppi scientifici hanno escogitato nuovi metodi per testare e battere gli adulteratori. Questi metodi sono fatti usando macchine e metodi di prova moderni. Questo standard ha specificato tre test per gli isotopi del carbonio che possono indicare la purezza del miele. Nessuna delle 10 marche è conforme a tutti e tre i test. Questo ha sollevato un serio dubbio sull'affermazione che queste marche vendono miele naturale puro. Tranne che per la conformità di questi test, tutte le 10 marche soddisfano altre norme specificate da FSSAI. (sundayguardianlive)