Il miele causa forti dolori di stomaco e gas?

Ho iniziato ad avere una brutta IBS da 2 anni. All'inizio ho pensato che potesse essere qualcosa di più serio, come un cancro al colon o allo stomaco. Ho provato l'eliminazione dei soliti cibi problematici per gli altri. Ho scoperto che l'eliminazione del latte e dei prodotti fatti con lattosio o latte in polvere o latte ha fatto un miglioramento significativo. Posso ancora tollerare i formaggi duri, ma questo probabilmente perché il contenuto di lattosio è quasi nullo nel formaggio duro. Tuttavia la cosa strana è che non posso tollerare nemmeno il latte senza lattosio.

Ora la cosa del miele. Ho sospettato che ci potesse essere un problema quando, dopo la mia ricaduta nell'IBS 2 anni fa, è stato in un momento in cui avevo preso l'abitudine di mangiare avena e miele a colazione, perché stavo cercando di essere sano. Avevo anche il kefir fatto in casa (un prodotto del latte) al mattino, per motivi di salute. Così, dopo aver eliminato il latte dalla dieta, compreso il kefir, il mio pancino si è alleggerito completamente. Ma ogni mattina, quando mangio l'avena e il miele, ho un dolore crampiforme nella pancia, a volte pochi istanti dopo averlo mangiato. A volte dopo. Ho iniziato ad eliminare l'avena e il miele e non ho più avuto i dolori di pancia. A meno che io non sia stato cattivo e abbia cercato di introdurre di nascosto nel mio intestino qualche cibo delizioso fatto di latte/miele... quasi certamente avrei avuto gli strani crampi e le flatulenze subito dopo, o per qualche giorno dopo.

Per tutta la mia vita, prima di questa grande esplosione di IBS, sono stato bene a mangiare tutte queste cose. Non sono sicuro di cosa sia successo. Ora sostituisco il miele con lo zucchero e non ho alcun problema. Quindi, per rispondere alla tua domanda, sì il miele può causare mal di stomaco, in alcune persone, e se sei uno di questi, stare lontano da esso. Le vostre papille gustative potrebbero amarlo, ma il vostro stomaco vi punirà per questo...