Qual è il termine per i reagenti in una reazione catalizzata da un enzima?

Un substrato è un reagente utilizzato da un enzima. Substrato è un termine ampiamente utilizzato, ma viene utilizzato principalmente quando si parla di funzioni biochimiche.

In generale, i substrati sono le specie chimiche osservate durante la reazione (cioè i tuoi reagenti). In senso biochimico, questa è la molecola con cui l'enzima sta reagendo.

I substrati possono essere trovati in diversi tipi di applicazioni. Dipende solo dal contesto.