Conservazione dei Legumi Secchi
Dopo averli lavati rapidamente, asciugali al sole e avvolti in un panno pulito e leggero per conservarli.
Valore Nutrizionale dei Legumi
I legumi come lenticchie, piselli, fagioli e ceci possono aiutare a sgonfiare la pancia e ridurre il giro vita. La soia è il legume più ricco di proteine.
Contenuto Nutrizionale dei Legumi
I fagioli secchi, le fave secche, le lenticchie secche, i piselli secchi, i ceci secchi e i lupini secchi sono i legumi più ricchi di carboidrati.
Info Nutrizionali sui Fagioli in Scatola
Fagioli in scatola contengono 1.55 mg di ferro e oltre 34 mg di calcio.
Se vuoi mangiare legumi freschi o preferire quelli surgelati, secchi o in scatola, dovresti tenere conto della stagione.