Come verificare se il pollo è cotto
Se volete sapere se il pollo è cotto, potete inciderlo con un coltello nella parte più spessa e servirlo se la carne diventa bianca.
Modi per scongelare la carne
- Carne trita: scongelare in frigorifero tra 1 e 4 gradi Celsius per uno o due giorni.
- Microonde: utilizzare l’opzione "defrost" ruotando regolarmente il cibo.
- Forno a candy: scegliere tra opzioni di scongelamento secondo il peso o in tempo reale.
- Forno convenzionale: eliminare l’involucro, posizionare la carne in una casseruola e cuocere.
Scongelare le salsicce
Alzare la temperatura del forno a 180°C e reinfornare la carne. Lasciare scongelare lentamente in frigorifero.