L'acido del latte è un cambiamento fisico o chimico?

Quindi i cambiamenti chimici richiedono un cambiamento a livello molecolare che non può essere invertito perché formano una nuova sostanza. Il latte acido non è qualcosa che puoi invertire e il suo processo produce nuove molecole. Alcuni altri esempi di cambiamenti chimici sarebbero le cose che coinvolgono la combustione, la creazione di un nuovo gas o bolle o il cambiamento di colore, come la formazione di ruggine.

Anche i cambiamenti fisici potrebbero essere a livello molecolare, ma le molecole stesse comprenderanno sempre gli stessi atomi. Il congelamento dell'acqua fa sì che gli atomi di idrogeno e ossigeno si diffondano ulteriormente, ma sono ancora atomi di idrogeno e ossigeno.

Spero che abbia senso!